今日は「七草粥」の日ですね✨

「七草粥」とは
1月7日の人日(じんじつ)の
節句の行事食
その日の朝に「春の七草」が
入ったおかゆを食べると
1年間を無病息災で過ごせると
されていますね☝
春の七草は歌でおなじみ
せり・なずな・ごぎょう・
はこべら・ほとけのざ・
すずな・すずしろの7種👍
お正月の暴飲暴食で
疲れた胃腸を労り
冬に不足しがちな
ビタミンも補えるそうです😍

理にかなったお粥ですが‥
家の人は好んで食してくれないので
ほんの少し味付けをしています💦

せっかく苦労して七草を
手に入れるのに余らせて
しまわないように
アレンジするのもおすすめです✨

今年は鶏がらスープの素を
少し入れて味付けしました😊